母嬰人群如何面對(duì)飲用水問(wèn)題
2014-02-18 10:34:19
“我國(guó)的自來(lái)水合格率僅50%”！財(cái)新《新世紀(jì)周刊》5月7日封面報(bào)道——《自來(lái)水真相》，直指我國(guó)的自來(lái)水水質(zhì)疑云；之后又發(fā)布題為《中國(guó)大量城市人被迫喝污染的水》的文章。“一時(shí)激起千層浪”，這立刻引起眾多媒體和大眾的廣泛關(guān)注和驚呼，瞬間引發(fā)各大媒體的紛紛報(bào)道，網(wǎng)絡(luò)微博也一哄而起談水色變。截至5月7日晚8點(diǎn)30分，騰訊微博上有關(guān)“自來(lái)水合格率僅50%”話題的微博，已經(jīng)超過(guò)95萬(wàn)條。網(wǎng)友們忽如一夜夢(mèng)初醒——無(wú)所不在的水，正在傷害著我們！在人人自危的同時(shí)，我們不得不關(guān)注到對(duì)水質(zhì)安全更為敏感的母嬰人群，這樣的“自來(lái)水真相”，對(duì)他們而言究竟意味著怎樣的危險(xiǎn)？
看不見(jiàn)的水中殺手：三致物質(zhì)、重金屬——傷害母嬰人群的重犯
早在2009年的普查便已發(fā)現(xiàn)，以地表水為水源的自來(lái)水廠，就出現(xiàn)有機(jī)化合物總量超標(biāo)。而以地下水為水源的水廠，不少也出現(xiàn)了氟、砷、鐵、錳等超標(biāo)。清華大學(xué)地球系統(tǒng)科學(xué)研究中心主任宮鵬等學(xué)者在2012年3月發(fā)表題為《中國(guó)城市化和公共健康》的論文，該論文指出，城市飲用水源污染、市政供水水質(zhì)不佳，已成為公共衛(wèi)生最急迫的挑戰(zhàn)之一。
這些看不見(jiàn)的三致物質(zhì)、重金屬已經(jīng)悄然成為自來(lái)水中最大的危害源。而懷孕期、哺乳期的媽媽，以及初生嬰兒和處于快速成長(zhǎng)期的兒童，都面臨它們帶來(lái)的嚴(yán)重危害。
研究表明：三致物質(zhì)主要指會(huì)致癌、致畸、致突變的有機(jī)化合物。長(zhǎng)期攝入有機(jī)化合物總量超標(biāo)的水，會(huì)直接導(dǎo)致有機(jī)化合物會(huì)在人體中富積，最終對(duì)身體造成嚴(yán)重危害。重金屬則會(huì)引起人的癌癥、神經(jīng)錯(cuò)亂、結(jié)石、頭痛、頭暈、失眠等；對(duì)消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)的細(xì)胞、臟器、皮膚、骨骼、神經(jīng)的破壞極其嚴(yán)重。
100℃也殺不死的三致物質(zhì)——不可逆轉(zhuǎn)的重殤
將自來(lái)水煮沸喝并不代表安全——中國(guó)醫(yī)學(xué)促進(jìn)會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)李復(fù)興教授曾指出，水煮沸并不能“殺死”水中的有機(jī)污染物，例如農(nóng)藥、殺蟲劑、合成洗滌劑等。
華東理工大學(xué)教授級(jí)高工、全國(guó)水協(xié)會(huì)理事肖志邦先生，也曾提示民眾，“目前在自來(lái)水消毒過(guò)程中使用一定量的氯制劑，造成水中氯的殘留，并與水中有機(jī)物反應(yīng)生成三氯甲烷……尤其在95-100℃時(shí)含量最高，是常溫的3-4倍。”
三氯甲烷正是自來(lái)水中潛藏主要的致癌物質(zhì)。“這也就是為什么，用冷卻后的沸水澆花花枯、養(yǎng)魚魚死”的原因。
其實(shí)，水中不僅暗藏致癌物質(zhì)，還包括致突物質(zhì)和致畸變物質(zhì)。致突物質(zhì)會(huì)引起生物遺傳性改變，或改變基因，或改變?nèi)旧w，使其數(shù)目和結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。而致畸變物質(zhì)則會(huì)引起生育缺陷。
孕婦體內(nèi)的胎兒和初生嬰兒極易受到三致物質(zhì)的傷害，而且很多傷害都是不可逆轉(zhuǎn)的終身痛苦。據(jù)報(bào)道，在日本和歐洲等國(guó)家和地區(qū)，就曾有孕婦因?yàn)閿z入具有致畸變作用的化學(xué)物質(zhì)，而導(dǎo)致了約1萬(wàn)名嬰兒肢體不完善的畸形兒事件。
重金屬之禍——在慢性扼殺中發(fā)威
血鉛超標(biāo)，這是一個(gè)觸目驚心的詞匯，因?yàn)殂U是目前已知毒性最大、累積性極強(qiáng)的重金屬之一，長(zhǎng)期蓄積于人體，嚴(yán)重危害神經(jīng)、造血系統(tǒng)及消化系統(tǒng)。由于兒童鉛吸收率高達(dá)42-53%，約為成人的5倍，而排鉛能力只有成人的30%，因此，鉛對(duì)嬰兒的智力和身體發(fā)育影響尤其嚴(yán)重。
血鉛超標(biāo)會(huì)損害正處于生長(zhǎng)發(fā)育期兒童的神經(jīng)系統(tǒng)，表現(xiàn)為煩躁不安、倦怠、懶動(dòng)、嗜睡等，較大兒童會(huì)表現(xiàn)為呆滯、記憶力和理解力低下等。此外，生長(zhǎng)遲緩、對(duì)感染的抵抗力降低也是常見(jiàn)的表現(xiàn)。兒童高鉛血癥常見(jiàn)者多為慢性，有時(shí)不表現(xiàn)出任何癥狀，但這并不意味著未造成對(duì)孩子的智力損害。
另外，鉛中毒對(duì)孩子的影響還在于他們可能出現(xiàn)很難治愈的缺鐵性貧血，以及缺鈣、缺鐵和缺鋅的問(wèn)題。
此外，準(zhǔn)媽媽鉛超標(biāo)也很有可能會(huì)遺傳給孩子。如果母親懷孕時(shí)處在鉛污染較重的環(huán)境中、或攝入過(guò)多的鉛，即使本人沒(méi)有明顯的鉛中毒癥狀，也會(huì)對(duì)子代發(fā)育產(chǎn)生明顯影響。
面對(duì)“自來(lái)水真相”母嬰人群該如何應(yīng)對(duì)
解決當(dāng)下的水質(zhì)安全問(wèn)題其先決條件是必須從防污治污、水源保護(hù)、水廠工藝提升、輸水管網(wǎng)改造，規(guī)范二次供水等多個(gè)環(huán)節(jié)入手，妥善的解決水污染。這是一個(gè)需要兼顧未來(lái)與現(xiàn)實(shí)的命題。
從未來(lái)著眼，世界衛(wèi)生組織編寫了《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》，提出“水安全計(jì)劃”，并指出“獲取安全的飲用水無(wú)論在國(guó)家、區(qū)域和地方層面都是非常重要的衛(wèi)生和發(fā)展問(wèn)題”。我國(guó)政府也在持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)控、監(jiān)管力度。我國(guó)將于今年7月1日，開(kāi)始正式強(qiáng)制執(zhí)行最新飲用水標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)推動(dòng)自來(lái)水水質(zhì)的改善。
就現(xiàn)實(shí)而言，目前迫在眉睫的水污染問(wèn)題，以及堪憂的自來(lái)水水質(zhì)，需要我們馬上行動(dòng)。根治水污染是一個(gè)浩繁的長(zhǎng)期工程。因此，在短期內(nèi)，我們無(wú)法達(dá)成標(biāo)本兼治的預(yù)期。面對(duì)極有可能在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)存在的水污染，尤其是三致物質(zhì)和重金屬侵害，我們可以在家庭用水環(huán)節(jié)，通過(guò)安裝小型水處理設(shè)備，為家庭提供高標(biāo)準(zhǔn)的直飲水，以避免水污染帶來(lái)的傷害以避免水污染帶來(lái)的傷害，護(hù)佑家人的健康。孕期、哺乳期的媽媽，以及初生嬰兒和處于快速成長(zhǎng)期的兒童，都是需要在飲用水方面重點(diǎn)關(guān)照的人群。當(dāng)然，選好凈水器也很重要，否則有可能成了一個(gè)新的污染源。
